A zootecnia é a ciência que estuda a criação, conservação e produção de animais domésticos, silvestres e de companhia visando o bem-estar animal adotando técnicas de manejo eficientes, ética e ambientalmente corretas e economicamente viáveis. O zootecnista pode atuar nas áreas de Produção e Avaliação Animal; Genética, Melhoramento e Reprodução dos Animais; Nutrição e Alimentação Animal; Tecnologia de Produtos de Origem Animal; Sanidade Animal; Pastagem e Forragicultura; Gestão do Agronegócio, Comportamento Animal, entre outros.